Оши палов дар Тоҷикистон хӯроки дӯстдоштатарин аст. Ҳар як минтақа, ҳар як кадбону тарзи махсуси тайёр кардани паловро медонад.
Чӣ тавр тайёр кардани палови машҳури панҷакентиро ба мо ҳунарманд Шаҳрбону Шоҳмуродова аз деҳаи Навободи Панҷакент нишон медиҳад ва нақл мекунад.
Ғайр аз тайёр кардани палов, ӯ инчунин ба ҳунарҳои мардумӣ, ба монанди қӯроқдӯзӣ, бофандагӣ, қолинбофӣ, дӯзандагӣ шавқ дорад.
