logo Your.tj

Ахбор

Қиссаҳо

Подкастҳо

Афиша

Тиҷорат

Долмаи тоҷикӣ. Дар Хуҷанд барги токро чӣ гуна мепазанд

Барги ток хӯроки хеле иштиҳоовар ва муфид аст, зеро дар Хуҷанд ба он ҳатман дигар сабзавотҳои гуногун низ илова карда мешаванд.

Your tj

14:2614.08.2024

Долмаи тоҷикӣ. Дар Хуҷанд барги токро чӣ гуна мепазанд

Ин хӯрок асосан дар аввали баҳор, вақте ки баргҳои ангур ҳанӯз ҷавон ва тунуканд, омода карда мешавад.

Чӣ тавр пухтани барги ангурро, ё тавре онро дар вилояти Суғд "Барги ток" мегӯянд, кадбонуи ҷавон аз Хуҷанд, Мутриба Додоҳуҷаева нақл карда, нишон медиҳад.

Хӯрок хеле иштиҳоовар ва муфид аст, зеро дар Хуҷанд ба он ҳатман дигар сабзавотҳои гуногун низ илова карда мешаванд.

Бо иштиҳо бошед!

Маводро мубодила кунед:

Комментарии (0)

Читайте также

Октябри гулобӣ чист? Чаро огоҳӣ аз саратони сина муҳим аст?

20 часов назад

7 кӯдаки бесарпарасти тоҷик аз Русия ба Ватан баргардонида шуданд

3 дня назад

Ҷашни 250-солагии озодӣ ва 35-солагии шарикӣ: Фароҳам овардани имкониятҳои иқтисодӣ ҳамзамон бо бунёди ривоҷу равнақи мутақобила

4 дня назад

Фирӯз Карачаев: «Smuzi» чӣ гуна пайдо шуд ва дар паси қаҳрамонҳои хандаовар кӣ меистад?

6 дня назад

Бори аввал дар Тоҷикистон: филми «Дузди Офтоб»-и Комилҷон Сафаров соҳиби ҷоизаи миллӣ барои беҳтарин филми бо зеҳни сунъӣ офаридашуда гардид

6 дня назад

Ахбори Тоҷикистон

Асосӣ