Ахбор
Қиссаҳо
Подкастҳо
Афиша
Тиҷорат
Қалламаи тӯёнаро дар ҷануби Тоҷикистон чӣ тавр омода мекунанд
Қаллама на танҳо як намуди хӯриш аст, балки ҷузъи фарҳанги тоҷикон аст, ки Хайриниссо мехоҳад онро нигоҳ дорад ва ба наслҳои баъдӣ интиқол диҳад.
Дата публикации: 16:2224.12.2024
Қаллама - як намуд маҳсулоти нонии бисёрқабатаи анъанавиест, ки дар равған барои тӯю идҳо дар Тоҷикистон омода карда мешавад. Онро ба хонаи арӯс ё домод ҳамчун рамзи меҳмоннавозӣ ва орзуҳои нек пешниҳод мекунанд.
Чӣ тавр тайёр кардани қалламаро имрӯз Хайриниссо Нуралиева аз шаҳри Бохтара нишон медиҳад. Вай бори аввал дар хонаи модараш ба пухтани қаллама шурӯъ кардааст.
Қаллама на танҳо як намуди хӯриш аст, балки ҷузъи фарҳанги тоҷикон аст, ки Хайриниссо мехоҳад онро нигоҳ дорад ва ба наслҳои баъдӣ интиқол диҳад.
Наворро тамошо кунед, то тамоми асрори тайёр кардани қалламаро азхуд кунед.
frameborder="0"
allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture"
allowfullscreen>
Читайте также
Октябри гулобӣ чист? Чаро огоҳӣ аз саратони сина муҳим аст?
19 часов назад
7 кӯдаки бесарпарасти тоҷик аз Русия ба Ватан баргардонида шуданд
3 дня назад
Ҷашни 250-солагии озодӣ ва 35-солагии шарикӣ: Фароҳам овардани имкониятҳои иқтисодӣ ҳамзамон бо бунёди ривоҷу равнақи мутақобила
4 дня назад
Фирӯз Карачаев: «Smuzi» чӣ гуна пайдо шуд ва дар паси қаҳрамонҳои хандаовар кӣ меистад?
6 дня назад
Бори аввал дар Тоҷикистон: филми «Дузди Офтоб»-и Комилҷон Сафаров соҳиби ҷоизаи миллӣ барои беҳтарин филми бо зеҳни сунъӣ офаридашуда гардид
6 дня назад