Бунафша Анварова одна из успешных женщин-предпринимательниц. Но получилось все не сразу, годы упорного труда, жизнь практически на кухне своего ресторана – вот что предшествовало узнаваемости бренда «Оши Бунафша».
Бунафшу Анварову знает, наверное, весь Душанбе благодаря коронному блюду в ее ресторане – плову, который называют ее именем «Оши Бунафша». Начинался ее бизнес с неполного ведра пельменей, которое они вместе с матерью вынесли на рынок на окраине Душанбе. Первый заработок составил 80 копеек.
Сегодня в день у Бунафши уходит по несколько огромных казанов плова. «Моя жизнь проходит здесь», — говорит предпринимательница.
Бунафша Анварова рассказала о том, какой была ее мечта, которая стала реальностью, как бизнес получился благодаря поддержке родных и почему важно не опускать руки.
История Бунафши Анваровой седьмая из цикла «Женщина и бизнес», который Your.tj начал совместно с Региональной программой WAGE — «Повестка женского предпринимательства в странах Центральной Азии».
WAGE (Women and girls empowered) – глобальный консорциум по расширению возможностей женщин и девочек. Региональная программа WAGE – единственная в своем роде, поскольку применяет комплексный подход к поддержке женщин в бизнесе и повышению их способности участвовать в экономической деятельности, стремясь дополнять другие инициативы, реализуемые в регионе.
Программа WAGE направлена на создание и поддержку общенациональных и региональных альянсов женских организаций. Ее цель — расширение возможности женщин стран Центральной Азии для участия в экономической деятельности.
