Как в Душанбе появился шоколадный бизнес, родившийся из хобби

Шоколадная студия «Бобуна» - это авторский семейный бизнес, который открыли Нигина Биккина вместе со своей сестрой и племянницей Тоджиниссо. Владелицы студии до сих пор не называют свое любимое дело просто бизнесом, для них это большая мечта, которая стала реальностью.

Все начиналось дома, на кухне, в 2018 году где Нигина с Тоджиниссо учились заливать шоколад ручной работы, просто потому что стало интересно. Бизнес пошел вперед во время пандемии, перед которой было закуплено много качественного шоколада. А когда все заведения закрылись, шоколатье организовали прием онлайн-заказов и доставку до двери.

Трудности конечно были, и учиться приходилось именно на ошибках, в том числе как управлять своим бизнесом, откуда доставлять ингредиенты, как менять поставщиков, которые подвели с доставкой груза.

Сегодня, особенно перед Новым годом, в студии «Бобуна» единственная трудность – слишком много заказов, личных и корпоративных. Владелицам приходится много трудится, чтобы никого не оставить без сладкого на праздники.

История Тоджиниссо Ибадовой восьмая из цикла «Женщина и бизнес», который Your.tj начал совместно с Региональной программой WAGE — «Повестка женского предпринимательства в странах Центральной Азии».

WAGE (Women and girls empowered) – глобальный консорциум по расширению возможностей женщин и девочек. Региональная программа WAGE – единственная в своем роде, поскольку применяет комплексный подход к поддержке женщин в бизнесе и повышению их способности участвовать в экономической деятельности, стремясь дополнять другие инициативы, реализуемые в регионе.

Программа WAGE направлена на создание и поддержку общенациональных и региональных альянсов женских организаций. Ее цель — расширение возможности женщин стран Центральной Азии для участия в экономической деятельности.