Сегодня у нас в гостях Махсуд Пулатов, управляющий партнер ресторана Public Pub 2.0. Ему как никому другому знакома ситуация — когда ты сначала пан, потом пропал, и опять рванул в пан. Он прям яркий такой пример. Как Махсуд выбирался из депрессии после потери своего кабака Public Pub, как пришлось мириться его эго с поездками в троллейбусе, и почему не получилось совместить управление рестораном с управлением крупным медиа. Или наоборот получилось, а это было просто стечение обстоятельств.
Чем отличаются нынешний Public Pub от прежнего, легко ли можно наладить в Таджикистане ресторанный бизнес, достаточно ли в нем быть просто управленцем или нужно знать все, включая кухню? О том, как помогают книги и философия в восстановлении, как Махсуд принял закрытие своего вдохновителя – «Бизнес молодости».
Обо всем этом слушайте в нашем подкасте.
Аудиоверсию можно послушать здесь:
Для скачивания версия вот здесь – https://anchor.fm/yourtj
Подписывайся на нас в Facebook https://www.facebook.com/123bears/
В Телеграм канале https://t.me/tribears
В Инстаграмм https://www.instagram.com/your_tj/