Во всем мире перерабатывают только 9% пластика, 80% товаров оказываются на помойке уже через полгода использования, а 91% материалов становятся мусором еще до того, как покинут фабрику. Решить проблему постоянного увеличения мусора помогает концепция нулевых отходов Zero Waste. Ее основная идея заключается в том, что циклическая экономика должна использовать все добытые человеком ресурсы и перерабатывать их для повторного использования.
Принцип Zero Waste строится на иерархии нулевых отходов. Она должна максимально распространять международно признанное правило 3Rs (сокращение, повторное использование, переработка). По этим принципам нужно поощрять политику, поддерживающую Zero Waste, деятельность и инвестиции тех людей, которые хотят приблизить нас к минимальному количеству мусора. Эта иерархия уже применяется в Канаде.
Одна из самых известных книг о Zero Waste — Zero Waste Home: The Ultimate Guide to Simplifying Your Life by Reducing Your Waste француженки Беа Джонсон. Она немного модифицирует это правило и добавляет еще несколько пунктов к 3R, которые ее семья использует постоянно.
Принцип № 1. Refuse — откажись
Отказаться в первую очередь от пластиковой упаковки, в которую завернуты практически все товары в магазинах. Часто у нас нет возможности отказаться от пластиковой упаковки многих продуктов, но овощи и фрукты точно можно складывать в свою тару.
Для снижения мусорного следа нужно купить тканевый шопер, в который можно складывать все продукты в магазине, купить экологические мешочки для фруктов и овощей, флягу для воды и многоразовую кружку для кофе с собой.
Принцип № 2. Reduce — сократи
Многие экологические проблемы начинаются с перепотребления — капитализм поощряет постоянные покупки, а сама система успешности и статусности подталкивает к приобретению вещей.
По словам Джонсон, 80% вещей, которые у нас есть, нам совершенно не нужны, но могут понадобиться кому-то другому. Помимо ненужной одежды, которую можно сдать в секонд-хенды или благотворительные организации, она активно использует экологические аналоги химических бытовых веществ — оливковое мыло для уборки квартиры вместо покупки дополнительных банок с моющим средством.
Помимо этого, людям необходимо более осознанно подходить к покупкам даже продуктов. До трети еды, купленной в супермаркетах, отправляется на помойку, считают эксперты ООН. Гниение этих продуктов и их производство создает 10% всех парниковых газов на Земле. Экономисты-экоактивисты считают, что снижение потребления скажется на ценах на продукцию, которая должна поползти вниз вслед за падением спроса на рынке.
Принцип № 3. Reuse — используй повторно
Практически любую купленную вещь можно использовать достаточно долго. Тут работает предыдущий принцип — если вещь человеку не нужна, то ее всегда можно отдать другому, а не выбрасывать. Помимо секонд-хендов, по этому принципу работают свопы, стойки с буккроссингом, группы в соцсетях, где можно бесплатно забрать ненужные хозяевам вещи.
После того, как одежда износилась, ее можно отдать производителю на переработку — многие крупные корпорации уже принимают изношенную одежду своих брендов.
Принцип № 4. Recycle — переработай
Перерабатывать мусор — крайне важно, но лучше всего сначала снизить количество потребляемых вещей, поскольку далеко не все товары можно пусть в полноценную переработку. Часто повторное использование переработанного товара продлевает жизнь вещам не очень надолго. О том, как нужно сортировать мусор, можно прочитать на сайте Greenpeace.
Принцип № 5. Rot — компостируй
Органические отходы — это примерно треть нашего бытового мусора. Если обрабатывать его с помощью домашнего компостера, такие отходы можно использовать как удобрения для растений. В некоторых случаях его можно замораживать, а потом вывозить на природу и закапывать — для создания естественного компоста.
