Новости
Истории
Подкасты
Афиша
Бизнес
Блюдо два в одном. Как в Худжанде готовят самбуса-шурбо
Блюдо полюбилось худжандцам, поэтому часто его заказывают с доставкой на дом.
Дата публикации: 15:1120.10.2023
20 октября отмечается Международной день повара. Мы хотели бы познакомить читателей с Мирзокахрамоном Миразимовом, поваром с многолетним опытом.
В сентябре 2020 года, несмотря на кризис, он решился открыть свое кафе в Худжанде с доставкой еды на дом.
Чтобы привлечь клиентов он решил позаимствовать идею ташкентских коллег и предлагает посетителям своего заведения отведать необычное блюдо два в одном – самбуса-шурбо.
Для приготовления блюда он объединяет продукты, которые используются при готовке традиционных блюд шурбо и самбусы. Блюдо полюбилось худжандцам, поэтому часто его заказывают с доставкой на дом.
frameborder="0"
allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture"
allowfullscreen>
Читайте также
Как фотограф Фирдавс Шарифов сохраняет Душанбе в кадре
20 часов назад
Медиа больше не продают рекламу. Они продают внимание
2 дня назад
От интернет-кафе до собственной ИИ-платформы. Как разработчик из Худжанда строит технологический бизнес
3 дня назад
Turkish Airlines укрепляет сотрудничество с Shohin Airlines, предоставляя поддержку в области обучения и обмена опытом
3 дня назад
Почему хорошего врача уже недостаточно? Новый цикл подкаста «Я только спросить»
7 дня назад